7ust One Click For Download

Siapa bilang bau amis ikan laut susah di hilangkan…. eits,, jangn salah tidak selamanya hasil olahan masakan laut berbau amis, coba saja dengan Tips yang satu ini : jika anda adalah pecinta masakan laut terutama hasil olahan dari ikan anda tak perlu kahwatir dan was-was bila ingin membuat hidangan yang lezat dari ikan laut, coba lah Tips dibawah ini :

1. jika akan mengukus ikan , contonya ikan Tengiri , kakap dan tongkol,
caranya :
cuci bersih ikan, yang telah dipotong, buang segala macam jenis jeroan dan insangnya, cuci dengan menggunakan cuka makan, setelah itu kukus dengan menggunakan daun pisang, anda hanya perlu memberi alas daun pisang pada dasar pengukus anda, juga setelah anda susun semua potongan ikan tutup kembali dengan daun pisang dan tutup dengan tutup pengukus.
2. jika anda akan membuat masakan ikan laut berkuah, seperti sup kepala ikan dsb
Caranya :
potong sesuai selera kepala ikan anda, usahakan belah menjadi dua, setelah itu cuci bersih dengan cuka, dan perasan jeruk nipis, jika bau amis masih terasa rendam ikan dengan air yang ditambahkan dengan sari jahe
( perasan jahe), ikan siap diolah menjadi sup.
3. jika anda ingin membuat masakan ikan goreng
caranya :
anda bisa mencuci ikan dengan cuka , setelah itu bilas dengan air bersih kemudian lumuri ikan dengan sedikit tepung terigu, ikan siap digoreng.
Let’s Try….!!!