Selasa, 11 Oktober 2011
Resep Kimlo Spesial
1. Sosis 2 buah, potong
2. Dada Ayam, potong dadu
3. Udang 5 ekor, bersihkan kepala dan kulitnya
4. Filed Ikan, potong dadu.
5. Cumi, potong dadu
6. Jamur kuping, rendam, potong rapi
7. Baso ikan, belah dua
8. Kaldu 600 ml’
Sayur :
1. sawi, potong
2. Wortel, potong dadu
3. Bunga kol potong
4. Buncis, potong dadu
5. Brokoli potong
Bumbu :
1. Merica 1 sdm
2. Bawang putih bubuk 1/2 sdm
3. Garam secukupnya
4. gula secukupnya
5. Jahe memarkan
6. Minyak Wijen 2 sdm
7. suun, rendam dengan air hangat.
8. Bawang goreng

Cara Membuat Kimlo | Resep Kimlo Spesial
Cara Membuat Kimlo | Resep Kimlo Spesial

Cara Membuat Kimlo : 1. Rebus semua bahan, tambahkan bumbu, aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan sayuran, terakhir minyak wijen.
3. Angkat dan hidangkan.taburi suun dan bawang goreng.

0 komentar:

Poskan Komentar