7ust One Click For Download

Resep pizza tentu anda ingin sekali mencoba membuat pizza sendiri dan menikmatinya bersama dengan orang-orang yang anda cintai semuanya, cara membuat pizza sendiri tentu saja akan lebih asik di banding anda membeli pizza yang sudah jadi dan tinggal anda makan, nah jika anda ingin mencoba membuat pizza sendiri berikut ini adalah kumpulan resep pizza yang bisa anda pilih sendiri yang mana yang ingin anda buatkan untuk orang-orang tercinta di rumah anda.

Resep Membuat Pizza Sapori
Bahan:
Kulit Pizza:
350 g tepung terigu serbaguna
175 ml air
10 ml extra virgin olive oil
5 g yeast instant
4 g garam
Topping:
300 g saus tomat
100 g tomat ceri, belah dua
400 g keju mozzarella, serut
200 g aneka jamur tumis
120 g sosis sapi, iris tipis
120 g spicy salami, potong-potong
Cara membuat:
* Kulit: Campur tepung terigu dengan yeast lalu aduk dengan air dan minyak olive hingga rata.
* Tambahkan garam, aduk hingga kalis.
* Diamkan selama 7 menit.Bentuk adonan menjadi 4 buah bulatan seberat @180 gram.
* Susun dalam wadah, tutup dengan lap lembap atau plastik.
* Biarkan dalam lemari es selama 1 jam.
* Keluarkan dari lemari es. Taruh di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung terigu.
* Tekan-tekan permukaan adonan dengan ujung-ujung jari sambil tarik hingga berbentuk bundar tipis. diameter 30 cm.
* Olesi permukaan adonan pizza dengan saus tomat dengan gerakan melingkat hingga rata.
* Taburi dengan bahan topping hingga rata.
* Perciki dengan sedikit minyak olive.
* Panggang dalam oven pans 350 C selama 5 menit hingga mengembang dan kecokelatan.
* Angkat, sajikan hangat.
Resep Membuat Pizza Napoletana STG
Bahan:
Kulit Pizza:
350 g tepung terigu serbaguna
175 ml air
10 ml extra virgin olive oil
5 g yeast instant
4 g garam
Topping:
300 g saus tomat
100 g tomat segar, iris melintang tipis
400 g buffalo mozzarella,potong-potong
20 g daun basil segar, potong-potong
Cara membuat:
* Kulit: Campur tepung terigu dengan yeast lalu aduk dengan air dan minyak olive hingga rata.
* Tambahkan garam, aduk hingga kalis.
* Diamkan selama 7 menit.Bentuk adonan menjadi 4 buah bulatan seberat @180 gram.
* Susun dalam wadah, tutup dengan lap lembap atau plastik.
* Biarkan dalam lemari es selama 1 jam.
* Keluarkan dari lemari es. Taruh di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung terigu.
* Tekan-tekan permukaan adonan dengan ujung-ujung jari sambil tarik hingga berbentuk bundar tipis. diameter 30 cm.
* Dengan punggung sendok, oleskan saus tomat melingkar hingga melapisi permukaan adonan tipis dan rata.
* Taburi dengan irisan tomat, keju mozzarella dan daun basil segar.
* Perciki dengan minyak olive.
* Panggang dalam oven panas 350 C selama 5 menit hingga kecokelatan, menggelembung dan kering.
* Angkat, taburi dengan sisa daun basil.
* Sajikan hangat.
Resep Membuat Pizza: Focaccia Bresaola & Parmagiano
Bahan:
Kulit Pizza:
350 g tepung terigu serbaguna
175 ml air
10 ml extra virgin olive oil
5 g yeast instant
4 g garam
Topping:
20 g rosemary segar
200 g air dried beef brasaola, iris tipis
100 g keju parmesan Parmagiano, serut tipis lebar
10 g garam
Cara membuat:
* Kulit: Campur tepung terigu dengan yeast lalu aduk dengan air dan minyak olive hingga rata.
* Tambahkan garam, aduk hingga kalis.
* Diamkan selama 7 menit.Bentuk adonan menjadi 4 buah bulatan seberat @180 gram.
* Susun dalam wadah, tutup dengan lap lembap atau plastik.
* Biarkan dalam lemari es selama 1 jam.
* Keluarkan dari lemari es. Taruh di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung terigu.
* Tekan-tekan permukaan adonan dengan ujung-ujung jari sambil tarik hingga berbentuk bundar tipis. diameter 30 cm
* Tusuki permukaannya dengan garpu agar adonan menggelembung.
* Perciki dengan minyak olive, taburi rosemary.
* Panggang dalam oven pans 350 C selama 5 menit hingga menggelembung dan kering.
* Angkat, taburi dengan irisan dried beef dan keju parmesan.
* Perciki sedikit minyak olive. Sajikan hangat.
Resep Membuat Pizza Mini
# Bahan Kulit:
500 g tepung terigu Cakra Kembar 1 bks (11 g) ragi instan 15 g gula pasir 1 sdt garam 50 ml minyak zaitun 300 ml air hangat 1 sdm tepung terigu, untuk taburan Saus Tomat: 2 sdm minyak zaitun 150 g bawang Bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 500 g tomat merah, parut halus 2 sdm tomat pasta 1 sdt basil bubuk 1 sdt oregano bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Topping: 100 g bawang Bombay, iris melintang tipis 100 g paprika merah, potong segi empat 1 cm 100 g paprika hijau, potong segi empat 1 cm 150 g daging asap lembaran, potong segi empat 2 cm 2 buah sosis sapi, potong melintang tipis 150 g keju Mozarella, iris tipis
Cara membuat:
Kulit:Taruh tepung terigu, garam, gula, ragi instan dalam mangkuk. Buat lubang di tengahnya.
# Masukkan minyak, aduk rata sambil tuangi air hangat hingga tercampur rata.
# Taruh adonan di atas permukaan yang bersih. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
# Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 1 jam hingga mengembang dua kali semula.
# Kempiskan adonan. Gilas adonan hingga tipis. Cetak bundar 10 cm.
# Olesi masing-masing dengan Saus Tomat hingga rata.
# Beri topping, taburi keju mozzarella.
# Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga matang.
# Angkat. Sajikan hangat.
# Saus Tomat: Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
# Masukkan tomat dan bumbu lainnya. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.