Pasang Iklam Murah
Selasa, 11 Oktober 2011
Cara Membuat Kue Ulang Tahun bisa di dapetin disini,, so gak pake pesen kue yang harganya mahal n kadang gak sesuai dengan keinginan kita,, Kue ulangtahun yang gimana yang pengen kalian buat ??? yahh tinggal buat trus di modif sendiri,, jadi dech,,.. so.., enggak usah ribet n cari lagi toko kue yang pas menurut selera kita.
Sebelumnya bisa dilihat di bawah ini , model kue yang pengen di buat :
black forest
black forest
Cara Membuat Kue Ulang Tahun
1. bahan yang diperlukan :
-100 gr tepung terigu
-1 sdm sponge-28
-8 butir telur
-60 gr cokelat bubuk
-40 gr tepung maizena
-100 gr mentega (lelehkan)
-200 gr gula pasir
-1/4 sdt vanili ( jika suka )
-500 gr whipped cream (kocok kaku)
-10 buah strawberry segar
-100 gr dark cooking cokelat
-1 kaleng buah cherry atau strawberry
Cara Membuat :
-Campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
-Di tempat terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 hingga mengembang
-Masukkan campuran tepung sambil diayak
-Aduk hingga tercampur rata
-Masukkan mentega. Aduk rata
-Masukkan dalam loyang bulan 20cm
-Panggang hingga matang. Dinginkan
-Potong melintang menjadi 3 bagian
-Basahi dengan air cherry
-Oleskan whipped cream pada satu lapisan, lalu letakkan buah cherry, lakukan juga untuk lapisan kedua
-Letakkan lapisan ketiga
-Balut dengan olesan whipped cream tipis saja,
-Hias dengan dark cooking cokelat di selutuh sisinya.dan letakkan buah strawbery atau cherry sesuai selera sebagai garnishnya.

0 komentar:

Posting Komentar