7ust One Click For Download

Mau tahu resep memasak mie goreng instan menjadi lebih lezat… gampang,,!!! coba resep yang satu ni….?? lebih mantab, sehat dan dijamin ketagihan.. let’s see…..

Mie Goreng sayur saus Udang
Bahan :
1. 1/2 Wortel kupas potong dadu
2. 4 Buah buncis potong kecil
3. 1 Buah Brokoli potong kecil buang batangnya
4. 3 Mie Instan goreng rasa apa saja ( sisihkan bumbunya )
5. 1. ikat sawi potong sesuai selera
6. 6 buah jamur kancing potong jadi dua
7. 700 grm udang , kupas kulitnya dan ambil bagian kepalanya.
8. kaldu ayam 500 cc
bumbu halus :
1. 4 siung bawang putih
2. 5 siung bawang merah
3. 1/2 sdm merica
4. garam secukupnya
5. pala secukupnya
bumbu tambahan :
1. minyak sayur secukupnya
2. kecap asin 1/2 sdm
3. saustiram 1 sdm
4. cuka makan 1/2 sdm
5. gula putih 2 sdm
6. bawang goreng
7. tepung maizena, larutkan kedalam air.
8. saus tomat 1 sdm
Cara Membuat :
1. rebus mie hingga mendekati matang matang, lumuri minyak sayur dan sisihkan.
2. panaskan minyak sayur masukkan bumbu halus dan udang, cuka, saus tiram, biarkan hingga udang setengah matang, setelah itu masukkan kaldu dan sayur lainnya, masak sebentar saja sampai sayur menjadi layu, tambahkan saus tomat, kecap manis , kecap asin, dan trakhir maizena cair,, setelah itu angkat jika kuah sudah mengental,
3. angkat, dan tata mi dalam piring saji setelah itu siram kuah sayur udang terebut keatas mie, taburi bawang goreng dan sajikan.