RESEP TUMIS SAYUR SEHAT

Diposting oleh Sunar Selasa, 11 Oktober 2011

Kalau anda bosan dengan menu masakan tumis yang itu-itu saja, coba Resep Tumis Saruy Sehat dibawah ini, caranya mudah dan sehat untuk dikonsumsi….
Resep Tumis Sayur Sehat :
Bahan :
1. Brokoli 1 buah.
2. Wortel 1 buah.
3. Jagung manis 1 buah ,serut.
4. Jamur kancing 6 buah, belah jadi 2.
5. Baby buncis 8 batang.
6. Paprika 1 buah.
7. Sawi 1 ikat.
8. Baso 6 buah, potong jadi jua.
9. Sosis 2 buah, potong serong.
10. Margarin 3 sdm
11. Minyak wijen 2 sdm
12. Garam 1/2 sdm
13. Gula 1/2 sdm
14. Merica 1/4 sdm
15. Kaldu sapi 250 cc
16. Bawang bombay 1 buah
17. Bawang Putih 3 buah
Cara Membuat :
1. Cincang bawang putih dan bawang bombay kasar.sisihkan
2. Potong semua sayuran sesuai selera, cuci dan sisihkan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, tunggu harum .
4. Masukkan Baso dan sosis selanjutnya merica, garam , gula dan minyak wijen,Tambahkan sayuran dan masukkan kaldu, masak selama 5 menit. Angkat.